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  回归大自然  
   
   

真菌本草系列

Prof Liew

人的生命与大自然息息相关,大自然的一切变化都直接影响人类的健康和存亡。中医圣典「黄帝内经」就提出了「天人合一」的重要理论。

维持人体生命活动的一切物质都来自于大自然,人体内没有任何一种物质是大自然所没有的。组成人体的物质如果维持在一个相对平衡的状态,人就会健康。当这一些物质因为「内在」的因素或「外来」的因素干扰或伤害而「失去平衡」时,就会产生「疾病」,「疾病」的「轻」或「重」,就关系到「失衡」程度的「大」或「小」,程度「小」,就是「小病」,程度「大」,就是「大病」。小病只须补充一些相对流失的物质,就会恢复健康。大病就必须找有经验的临床医师,按病情失衡的程度和状况,组成一系列的本草来调理,这就是所谓的中医处方。大多数小病,都可以利用天然的真菌本草植物来调理,使机体恢复平衡。小病解决了,大病就不会产生。这就是中医所强调的「善治者治皮毛」、「不治已病治未病」。

天然真菌和本草植物的物质组成和人体内的物质细胞基本上是一样的,因此很容易被人体协同和吸收。现代医学将本草植物内的有效物质萃取,然后再重新组合或者加入一些化学物质以达到治疗疾病的目的,这一类的产品就是药品。除了针对治病以外,是不适于当保健品来长期服用。

金航回归大自然真菌和本草植物系列产品,完全不采用萃取有效物质再重新组合的方式生产。所采用的方法是将真菌和本草植物整体浓缩,不作个别萃取,完全保留了整体的组合,然后才依据不同性味功能的真菌和本草植物组成处方。这种浓缩组合方式,才能完整的保留了真菌和本草植物的物质本源和功效。比如说用组成牛乳的萃取物质组合成一杯牛乳,跟牛吃了草后,经过体内消化作用而自然分泌的牛乳,在营养价值和效果上肯定有很大区别。

真菌和本草在自然界相依为用,共生共荣。真菌的菌丝体释放出特有的酵素来分解有机物,再还原为无机物。自然界的还原作用就是靠真菌类来进行,如果地球上不存在真菌类,就无法进行还原运动,地球就会被无法分解的有机物掩埋。真菌类藉着分解作用,具有调整生态环境的功能。

真菌菌丝体释放酵素进行分解的化学反应,不仅在自然界,在生物体内也成为维持生命的根本作用。比如我们所吃的食物,不可能直接成为肉体的一部分,必须先藉着酵素反应而分解为氨基酸,然后经肝脏合成为制造人类肉体的部分物质。

真菌菌丝体细胞壁的主要成份是称为甲壳质的食物纤维。此外,还有纤维素、果胶、B-葡聚糖等多种碳水化合物或多醣类。像灵芝、冬虫草、猴头菇等蕈类,自古以来就被视为高贵的补品。

真菌类能使生物体防御机能活性化,有调理生理机能的作用。世界上医学研究者正倾全力对真菌类进行研究,就是因为真菌类具有无限的开发潜能。

 

金航回归大自然真菌和本草植物系列产品,纯粹天然,安全可靠,即使不在医师指导下也可以安心服用

刘惠谨医师/教授

 
   
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